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कई माता-पिता के लिए सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक है बच्चों को सब्जियां खाना। इसके साथ हमारी नई रेसिपी सब्जी आमलेटबच्चे निश्चित रूप से कोशिश करना और दोहराना चाहेंगे। यह बच्चों के लिए दोपहर और रात के खाने के लिए तैयार करने के लिए एक बहुत ही आसान, सुविधाजनक और त्वरित नुस्खा है। इसके अलावा, यह एक सस्ती नुस्खा है।
ब्रोकोली, फूलगोभी, हरी बीन्स और अजमोद के साथ अंडे के इस स्वादिष्ट मिश्रण के साथ, माता-पिता के लिए बच्चों के आहार में सब्जियों को पेश करना आसान होगा। Guiainfantil.com हमें यह नुस्खा, कदम से कदम प्रदान करता है।
- चार अंडे
- Milk गिलास दूध
- 2 आलू
- 1 हरी मिर्च
- 1 पीली बेल मिर्च
- 2 टमाटर
- 1 प्याज
- हरे जैतून
- 30 जीआर। कसा हुआ पनीर
- कटा हुआ अजमोद
- नमक
- तेल
1- मिर्च और टमाटर को धोकर काट लें। उन्हें जकड़ें और उन्हें आरक्षित करें।
2- एक फ्राइंग पैन में, थोड़े से तेल के साथ, कटा हुआ प्याज, और मिर्च और टमाटर डालें।
3- आलू को छोटे क्यूब्स में जोड़ें, जब तक कि वे लगभग नहीं हो जाते। जैतून जोड़ें।
4- एक कटोरे में, अंडे को फेंटें और दूध, पनीर, अजमोद और नमक डालें। अच्छी तरह से हराया।
5- सभी सब्जियों को पीटे हुए अंडे में मिलाएं और कांटे से उन्हें थोड़ा कुचल दें ताकि वे अंडे को अच्छी तरह से पालन करें।
4- एक फ्राइंग पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करें और जब यह गर्म हो जाए तो इसमें ऑमलेट का सारा मिश्रण डालें।
5- जब टॉर्टिला एक तरफ हो जाए तो उसे पलटें ताकि वह दूसरी तरफ से हो जाए। भूरा होने पर यह तैयार हो जाएगा।
6- टॉर्टिला को गर्मी से निकालें, इसे किचन पेपर पर आराम करने दें और फिर इसे हल्के सलाद या कुछ चावल के साथ सर्व करें। अपने भोजन का आनंद लें!
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