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कार्बनिक खाद्य। बच्चों के लिए स्वस्थ आहार

कार्बनिक खाद्य। बच्चों के लिए स्वस्थ आहार


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बच्चों के लिए एक स्वस्थ आहार बनाए रखना माता-पिता की सबसे बड़ी चिंताओं में से एक है। भोजन की मात्रा आयु के अनुसार दी जानी चाहिए और उत्पादों के प्रकार ऐसे कुछ प्रश्न हैं जो आपके बच्चों के लिए तैयार करने के लिए कौन सी डिश तय करते समय सबसे अधिक बार दिखाई देते हैं।

आजकल, अधिक से अधिक परिवारों को शुरू करने पर दांव लगा रहे हैं जैविक उत्पाद, लाभ के कारण वे आहार में और युवा और बूढ़े के स्वास्थ्य में प्रदान करते हैं।

वर्तमान में हम दो प्रकार की सब्जियां या उत्पाद पाते हैं, पारंपरिक और पारिस्थितिक। सबसे पहले यह जानना है कि पारिस्थितिक तरीके से बनाया गया उत्पाद हमें क्या देता है और किसी ने सुपरमार्केट में नहीं खरीदा। कई अन्य चीजों में, ताजा, धूप में पकने वाला भोजन शामिल है पैकेज्ड की तुलना में अधिक पोषक गुण।

सब्जी को शुरू करने के क्षण और इसे अंतर्ग्रहण करने के क्षण के बीच लंबा समय बीत जाता है, कम पोषक तत्व हमारे शरीर तक पहुंचेंगे और उतना ही भोजन प्राप्त करने के लिए हमें उतने ही अधिक भोजन की आवश्यकता होगी।

इसके अलावा, इस तरह से उत्पादित उत्पादों को प्राप्त करके हम अपने पारिस्थितिकी तंत्र को बनाए रखना सुनिश्चित कर रहे हैं रसायनों और जीएमओ से मुक्तजिसमें इसका दीर्घकालिक प्रभाव, पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य पर, निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है।

कुछ के इस भोजन के प्रभाव बच्चों और नवजात शिशुओं में एलर्जी की वृद्धि के साथ पारंपरिक रूप से देखा जाना शुरू हो जाता है। कई एलर्जी पीड़ितों ने जैविक उत्पादों पर अपने आहार को आधार बनाते हुए इस बीमारी को दूर करने का प्रबंधन किया है।

जैविक खेती का समर्थन करने का एक और सकारात्मक पहलू यह है कि यह हमें इसके साथ जोड़ता है प्राकृतिक लय। हमारे आहार को चिह्नित करने वाले मौसमी उत्पादों का सेवन करके, हम उन विटामिन और खनिजों का लाभ उठाते हैं जो पृथ्वी हमें वर्ष के प्रत्येक मौसम को दूर करने के लिए प्रदान करती है।

कई परिवारों ने घर पर अपना खुद का ऑर्गेनिक गार्डन बनाने का विकल्प चुना है और इस तरह ये उत्पाद स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं। परीक्षण और त्रुटि के आधार पर इस प्रकार की एक परियोजना को निरंतर सीखने की आवश्यकता होती है, लेकिन इसमें शामिल है बड़ी संतुष्टि यह प्रेरणा को स्थिर बनाता है।

अन्य अवसरों पर, यह उपलब्ध नहीं है न इलाका और न ही समय एक बगीचे को चलाने के लिए आवश्यक है। सबसे अच्छा, पहले से ही बहुत से लोग हैं जो जैविक उत्पादों के लाभों को जानते हैं और उन्हें अन्य लोगों के साथ साझा करना चाहते हैं जिनके पास अपना बगीचा होने की संभावना नहीं है।

थोड़ा-थोड़ा करके उन्हें बनाया जा रहा है वैकल्पिक नेटवर्क और सिस्टम यह उत्पादकों और उपभोक्ताओं को संपर्क करने की अनुमति देता है, ताकि हम सभी दोनों पक्षों के लिए उचित और उचित मूल्य पर स्वस्थ और गुणवत्ता वाले उत्पादों तक मुफ्त पहुंच बना सकें।

स्रोत से परामर्श:
- पर्यावरण शिक्षा और ग्रामीण विकास एसोसिएशन।

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